La glace est l'un des produits fabriqués en Italie les plus appréciés au monde, beaucoup ont essayé de nous imiter mais la glace italienne demeure unique, par le style et la passion avec lesquels les maîtres glaciers créent de nouvelles recettes, de nouvelles saveurs et de nouvelles émotions.

Fraugroup propose à ses clients toute la ligne de préparation et de traitement des mélanges pour glace, jusqu'aux congélateurs de production. Nous collaborons avec les meilleures entreprises italiennes qui fournissent la ligne complète, comprenant les congélateurs, les lignes d'extrusion, durcissement, conditionnement des produits en coupelles, cornets, bâtonnets, sandwiches, etc.

Sur la base de notre expérience, nous pouvons vous aider à choisir la ligne la plus adaptée à vos besoins, en limitant les déchets au minimum. Il suffit de penser que la plus grande partie du coût du produit est imputable aux ingrédients, si bien qu'un système de dosage précis, fiable et innovant est essentiel. Tous nos équipements sont conçus en vue d’optimiser l'efficacité et la consistance d'un produit attrayant par son apparence, son goût, son raffinement et son genre.

Nous proposons une gamme complète d'équipements pour la préparation du mélange, en mesure de satisfaire les grandes et petites quantités.