Il mercato globale del gelato ha raggiunto un valore di 79,0 miliardi di dollari nel 2021, con una prospettiva di crescita costante con un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,2% fino al 2030. Le grandi aziende produttrici di gelato devono prepararsi a sfruttare appieno l’espansione di questo rinomato…
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