Les microbrasseries et les brasseries artisanales sont désormais en tête du marché de la bière au Royaume-Uni. Dans un pays avec une riche culture brassicole, les petites brasseries ont captivé l’attention des consommateurs avec leurs bières artisanales innovantes, marquant un éloignement des bières commerciales traditionnelles. Ce changement reflète un intérêt…