Les microbrasseries et les brasseries artisanales sont désormais en tête du marché de la bière au Royaume-Uni. Dans un pays avec une riche culture brassicole, les petites brasseries ont captivé l’attention des consommateurs avec leurs bières artisanales innovantes, marquant un éloignement des bières commerciales traditionnelles. Ce changement reflète un intérêt croissant pour des options uniques et de haute qualité, ainsi qu’un fort désir de soutenir les entreprises locales. Il existe également une demande croissante pour des alternatives à faible teneur en alcool ou sans alcool, motivée par une préoccupation croissante pour la santé.
Qualité et créativité, clés du succès d’une brasserie
Dans un marché aussi compact et concurrentiel que celui du Royaume-Uni, les petites brasseries sont confrontées à la difficulté de se différencier. Les brasseurs doivent proposer des bières uniques qui racontent une histoire captivante tout en satisfaisant le palais avec une qualité impeccable. C’est en alliant qualité et créativité que les brasseries parviennent à définir leur créneau et à conquérir le cœur des consommateurs exigeants.
Mais comment concilier qualité et créativité avec efficacité ?
L’installation brassicole que chaque maître brasseur devrait posséder: le Bre5-2S
Le Bre5-2S est notre solution pour les brasseries de petite et moyenne taille à la recherche d’un système efficace leur permettant d’exprimer leur unicité. Cette merveille compacte de Fraugroup est équipée d’un système semi-automatique de 5 hectolitres capable de produire 1000 litres de bière par jour. Le Bre5-2S redéfinit l’efficacité sans sacrifier la fonctionnalité.
Au cœur de ce système de production de bière se trouve un profond respect pour le maître brasseur, dont l’expertise est renforcée par un contrôle et un fonctionnement impeccables.
Mais ce qui distingue le Bre5-2S, c’est son approche innovante de la propreté pendant le processus de brassage. Notre plan de brassage à 2 cuves est spécifiquement conçu pour un nettoyage facile à chaque étape, garantissant une hygiène maximale tout au long du processus de brassage. Cette approche méticuleuse garantit un produit supérieur, améliorant à la fois le goût et l’arôme.
Chaque élément a été soigneusement conçu pour faciliter son utilisation. Ce système augmente l’efficacité et la productivité, établissant ainsi une nouvelle norme d’excellence dans la brasserie.
Retrouvez-nous à BeerX et découvrez notre technologie brassicole pour les brasseries de petite et moyenne taille
Alors que le monde brassicole se réunit au Liverpool Exhibition Centre pour BeerX les 13 et 14 mars 2024, Fraugroup vous invite à découvrir nos systèmes révolutionnaires sur le stand 160 de la Beer Hall. Avec Zakka Multitec UK, nous sommes prêts à dévoiler une synergie de fiabilité et de design sur mesure, soigneusement adaptée au marché britannique.
Ne manquez pas cette opportunité exclusive de plonger dans le futur de la technologie brassicole. Demandez votre billet gratuit en utilisant le formulaire ci-dessous et découvrez comment les solutions de Fraugroup peuvent faire progresser votre parcours brassicole à des hauteurs inédites, transformant les aspirations en réalités, une bière à la fois. Rendez-vous à BeerX !
